2026年8月24日中午，治沙模范殷玉珍家中洋溢着笑声与热闹。美国朋友“赛考斯”（本名罗纳德·萨科尔斯基）再次来到毛乌素沙地，与殷玉珍一家围坐吃了一顿温馨的团圆饭。菜肴既有地方风味也寓意吉祥：手把肉、红烧鱼、炒长豆角、酸甜米凉粉、大馒头等，每道菜都被她赋予了美好的名字并逐一介绍给老友。

1999年，“赛考斯”在电视上看到殷玉珍的治沙故事，慷慨筹得5000美元捐款，次年辗转来到沙地与她一同植树。此后两人失联多年，直到2026年才再次相见，隔了整整26年。为迎接这次重逢，殷玉珍从半个月前就开始忙碌：宰猪宰羊、蒸馒头、做凉粉，连“赛考斯”抵达前一晚还召家人开会，叮嘱做菜的细节和分工。

她坚持不用鸡精、味精，所有食材都取自毛乌素的田地，力求原汁原味。每道菜都有负责人分工制作，既要摆得整齐又要好看好吃。菜单反复修改，殷玉珍常趴在菜园里拽着藤上的长豆角、试抱又重又大的南瓜，想着还要加哪道沙地美味，“我要把沙地最好的东西都拿出来迎接他。” 龙8头号玩家国际

玫瑰开花时，她做了香甜的玫瑰月饼，十斤月饼用来招待客人并带些回美国与“赛考斯”的家人分享。回想当年条件简陋时只端出一碗白面条的情景，“赛考斯”至今记得那碗面的味道。得知这一点后，殷玉珍特意用新麦磨的面粉和新案板为他又做了一碗面，并把一根面拉成一整碗长长的面条，寓意长长久久的友谊。

曾经贫瘠的沙地如今已发生巨大变化。经过四十余年治理，殷玉珍一家把约7万亩荒沙变成了绿洲，开辟出良田、菜地和果园。她的治沙工作也从单纯植树转向生态与产业结合，推广有机沙地小米、樱桃等特色作物，建立种植、加工和销售链条，带动周边村民共同增收。

午饭前，她带“赛考斯”参观院子，桌上摆满彩色玉米、红皮土豆、红艳的西红柿、饱满的小南瓜以及各类果蔬粮食，骄傲地说：“以前连草都长不出来的地方，现在能长这么多东西。”看着人参果、杏子、小番茄等沙地出产，“赛考斯”感慨土地以最朴素的方式回馈她的守护。 龙8头号玩家国际

殷玉珍的菜单里藏着家的味道与老友的情谊，也见证了毛乌素从荒芜走向丰饶的生态巨变：曾是荒漠的毛乌素，如今既绿意盎然，又物产丰厚，成为一片既能守护环境又能创造价值的沃土。